Áser Oropeza Lara
Xalapa, Ver., 05 de octubre del 2024.- El director de Turismo de Xalapa, Josué Vázquez González, informó que al primer Festival del Chile Xalapeño, celebrado el fin de semana pasado, asistieron alrededor de 12 mil personas, generando una derrama económica estimada en 1.8 millones de pesos.
Vázquez destacó que el festival fue una plataforma clave para enaltecer este producto natural, brindando a Xalapa una proyección y promoción internacional. Señaló que la ciudad es cuna del proceso de envasado y enlatado del chile xalapeño, que actualmente se distribuye a nivel mundial.
Además, mencionó que el evento contó con un programa artístico diverso, que incluyó presentaciones, concursos y un foro alterno con conversatorios y presentaciones de libros. Un momento destacado fue el establecimiento de un récord con la creación del «Chile Monumental Xalapeño», formado por 5 mil 125 piezas.
Respecto a la afluencia y derrama económica, el director subrayó que los resultados fueron positivos, reflejando el interés y aceptación del festival. «Este evento culminó con grandes satisfacciones y refuerza nuestro compromiso con el impulso del turismo gastronómico en Xalapa», concluyó.
