* Serafín Sánchez Morales, encargado de servicios de alimentación, mencionó que la unidad tiene la capacidad de dar 5 mil comidas al día, aunque en este momento están cubriendo unas 900
Enrique Burgos
Coatzacoalcos, Ver., 04 de octubre del 2024.- La cocina móvil de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) llegó al albergue habilitado en la colonia Nueva Calzadas de Coatzacoalcos para brindar alimentos a las familias que resultaron afectadas por las recientes lluvias.
Serafín Sánchez Morales, encargado de servicios de alimentación, mencionó que la unidad tiene la capacidad de dar 5 mil comidas al día, aunque en este momento están cubriendo unas 900.
“Tenemos en todo el estado para cubrir a los damnificados. Traemos un equipo que abarca, por ejemplo, si tuviéramos cinco mil, a tres mil personas; estamos capacitados y traemos el equipo suficiente como insumos. Ahorita estamos trabajando para un aproximado de 900 personas”, detalló.
La cocina se utiliza en eventos de desastres naturales, cubriendo todo el estado como parte de la estrategia del Plan Tajín.
Dicha unidad móvil arribó a Coatzacoalcos con comida fría y caliente y cuenta con nueve elementos de la dependencia estatal.
Arroz, pollo, café, agua, desayuno, comida y cena: todo esto es elaborado por personal capacitado para la preparación sana y segura de los alimentos.
