* Dijo que esta es una plataforma de difusión es muy importante, por lo que agradece que el estado de Veracruz haya sido tomado en cuenta
Yazmín Hernández
Xalapa, Ver., 26 de febrero del 2024.- Este lunes titular de la Secretaría de Turismo y Cultura, Iván Martínez Olvera realizó la entrega del reconocimiento “Tesoros de México”, este es un distintivo está enfocado a los hoteles y restaurantes más representativos de los distintos destinos del país, que cumplen con los estándares de calidad permitiéndole garantizar una absoluta satisfacción de los huéspedes y comensales.
Al hacer uso de la voz, Martínez Olvera dijo que esta es una plataforma de difusión llevada a cabo por la Secretaría de Turismo Federal es muy importante, por lo que agradece que el estado de Veracruz haya sido tomado en cuenta por el trabajo realizado en el Centro Turístico “Saberes Ancestrales de la Vainilla” de Papantla.
Detalló que la certificación, entregada a la familia Castaño, refleja el cumplimiento de estándares de calidad y servicio, destacando su contribución a la promoción de la riqueza cultural mexicana.
«Es un reconocimiento muy importante; esta empresa Saberes Ancestrales de la Vainilla, ha trabajado de manera ardua para obtener pues representa parte importante de nuestra cultura», destacó el servidor público.
Martínez Olvera subrayó la importancia de este logro, resaltando el esfuerzo de la empresa que ahora forma parte de una selecta lista de comercios que destacan la cultura mexicana.
Además, subrayó que a nivel nacional se otorgan solo 26 reconocimientos de «Tesoros de México», y hasta la fecha, ya se han reconocido 126 empresas a nivel nacional.
Por su parte, gerente general de Sabores Ancestrales, Esperanzas Castaño, afirmó que la insignia es en reconocimiento al legado del Pueblo Mágico de Papantla y productores de vainilla de la región Totonaca .
Mencionó que el centro-ecoturístico ha significado restos importantes para su crecimiento, por lo que hoy es un día histórico para la región.
«Nos llena de orgullo ser los primeros en portar estar insignia en el Estado que nos posiciona a nivel nacional como un referente de vista y con valor histórico, cultural y gastronómico», añadió.