* El huevo, azúcar y harina presentan un alza en los precios
Yazmín Hernández
Xalapa, Ver., 04 de enero del 2024.- Con la llegada del Día de Reyes y la preparación de la tradicional Rosca que se acostumbra consumir el 6 de enero, la capital veracruzana presenta un incremento en el precio de insumos como el huevo, azúcar y la harina.
De acuerdo a la señora Laura, trabajadora de una tienda de abarrotes ubicada en el Centro Histórico de la capital, comentó que con el arranque del 2024, productos como el huevo tuvieron un aumento mínimo.
Actualmente el cono de 30 piezas, se oferta en 68 pesos en tiendas de ventas por mayoreo y 74 en las tiendas; mientras que la caja con 24 conos alcanza los mil 500 pesos.
«Aquí compra mucha gente por mayoreo, más las personas dedicadas a la venta de pan o Roscas, obviamente varios reclaman pero también están conscientes del costo», dijo.
Precisó que hasta el mes de noviembre del 2023 ese producto que es uno de los más vendidos en esta temporada, había bajado, pero ahora nuevamente aumentó su precio.
«Es algo normal, pasa cada año, antes el huevo era un alimento con gran demanda, el cono tenía un precio hasta de 50 pesos, y ahora ya difícilmente una persona se lleva un cono completo, 68 pesos para mucha gente es caro.
Precisó que con el huevo, otros productos como el azúcar y la harina también aumentaron.
En el caso del azúcar el kilo se vende en 28 pesos, y la harina llega a alcanzar hasta los 50 pesos por kilo.
