Áser Oropeza Lara
Xalapa, Ver., 17 de junio de 2023.-En la explanada del Barrio Xallitic se realizan este sábado, las Jornadas de Consumo Solidario con la participación de más de 100 productores de 48 Escuelas Campesinas de 21 municipios donde se podrán encontrar todo tipo de cultivos de la región.
La subsecretaria de Desarrollo Agrícola de la Sedarpa, Patricia Córdoba, dijo que el objetivo es dar a conocer a la población esta diversidad de cultivos que se tienen cerca de la ciudad y que en ocasiones se desconoce y que pueda quedarse de forma permanente por lo menos una vez por mes.
“También que coman sano los que nos visitan y también precios directos, no regateemos porque realmente ellos vienen aquí directamente del campo, a ofrecer sus productos sin intermediario”.
Entre lo que se ofrece está de la zona de Actopan chayote y maracuyá; de Altotonga, maíz y hortalizas; de Perote, papa; de Las Vigas, queso, flores, aguacate, chiles, además de “productores pecuarios, un poco de todo”.
La funcionaria estatal refirió que en la Sedarpa están implementando el programa de Escuelas Campesinas para lo que han contratado más de 500 extensionistas y promotores del desarrollo rural que van a las comunidades y forman grupos de trabajo con los productores.
“Y a eso le llamamos Escuelas Campesinas, lo que resulta de ahí, esos productos son los que hoy se están vendiendo, tenemos escuelas en todo el estado y los que hoy nos acompañan son productores muy cercanos a la capital”.
Indicó que esté sábado llegaron solo algunos productores representando a sus compañeros y que se trata de una agricultura sustentable.
Además, destacó que se está implementando prácticas amigables con el medio ambiente, sin la utilización de herbicidas o fertilizantes sintéticos.
“Estamos rescatando los conocimientos de ellos y todas estas prácticas que se dejaron de hacer, nutrición a base de estiércoles, de minerales, microorganismos, eso es lo que hacemos en Sedarpa y este es un mercado de consumo solidario”.
