Susana García Parra
Xalapa, Ver., 31 de marzo del 2023.- La tarde de este viernes, arrancó el Festival del Taco, en la explanada de la Plaza Gastronómica San José, mismo que fue inaugurado por el alcalde Ricardo Ahued Bardahuil.
Se trata de un evento que reúne a vendedores del tradicional platillo mexicano no solo de Xalapa, sino también de la región.
Se pueden encontrar variedades como pastor, cochinita pibil, insectos, carnitas, guisados, papa, pollo, pescados, entre otros.
