Resulta que el precio del huevo sigue al alza y en los más altos de los últimos meses. De eso damos cuenta hoy en estas páginas. Mientras, autoridades tratan de justificar, explicar o bromear sobre el hecho a pesar de que impacta directamente en el bolsillo de los mexicanos al ser ese alimento una de las principales fuentes de proteína de la población. Hace unos días, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield, dijo: “Las gallinas, algo muy sabido, no ponen muchos huevos en invierno. ¿Por qué? Porque no les gusta el frío. Entonces al poner menos huevos baja la producción en invierno. Si quieres que las gallinas sigan poniendo igual se tienen que sentir como en la playa, entonces hay que poner quemadores de gas y sale más caro cuando tienes que poner quemadores de gas, y la gallina esté contenta y ponga huevitos”. ¿Y así quieren irse luego a gobernar Guanajuato? Uf. | Se lee en “Rozones” de La Razón.
